Lean management: cos'è il Value Stream Mapping?

Ma prima di tutto ricordiamo qui e ora che il Lean management è la modalità di gestione del 21° secolo e non un metodo, né una cassetta degli attrezzi. Questo è il nuovo metodo di gestione per tutte le aziende più efficienti: passare da Toyota a McDonald's senza dimenticare le strutture sanitarie più efficienti.

Proprio come oggi in tutto il mondo c'è la consapevolezza di preservare le risorse:

  • Salute (bere meno alcolici, mangiare meglio, fare esercizio, ecc.)
  • del pianeta (risparmiare acqua, riciclare i vestiti, ecc.)
  • della società (il risorse umane)

Il lean management è un modo di pensare completamente nuovo, che consiste nel preservare le risorse eliminando gli sprechi per produrre valore ( pecuniari o assistenziali per altri).

L'azienda di fronte alla concorrenza non può più permettersi il lusso di produrre scarti, difetti che costano cari e spesso pagati senza accorgersene perché compresi nel prezzo di costo.

Proprio come un farmaco che viene utilizzato in modo improprio può essere pericoloso, la gestione snella è troppo spesso utilizzata per altri scopi, come la riduzione del personale, la riorganizzazione, ecc.

Questo è molto dannoso per il management Lean e per convincersene basta ascoltare cosa ne pensano giustamente alcune organizzazioni sindacali.

Detto questo: il Lean consisterà nel ridurre gradualmente i problemi di spreco, rompendo le vecchie abitudini: “Lo abbiamo sempre fatto così: perché cambiare!! »

Per questo è fondamentale conoscere le attività che producono più rifiuti ( fai lo stesso di nuovo cosa, perdere tempo ad aspettare, ecc. ) quel valore aggiunto per il cliente ( interno o esterno ), o per il paziente e i suoi familiari nel contesto della salute.

Cos'è VSM?

Il VSM: Value Stream Mapping è quindi lo strumento che permetterà di identificare visivamente e in gruppo, tutte le attività prodotte, quelle a valore aggiunto (VA) e quelle senza valore aggiunto (NVA), necessarie alla produzione.

VSM è anche chiamato: Value Chain, Materials and information flow mapping (Toyota), Value Chain Cartography (CCV).

Molto spesso l'MSM viene confuso con il processo che è una rappresentazione statica, mentre l'MSM è una rappresentazione. fiume . Per fiume si intende la rappresentazione di un flusso che scorre: flusso di clienti, flusso di informazioni, flusso di una stanza, flusso di cure, ecc.

Quando usarlo?

Ricorda qui che uno strumento deve essere usato per cercare una risposta a una domanda e non deve essere usato " perché me l'hanno detto " o " fa parte della mia cassetta degli attrezzi, quindi usiamolo !».

Nel caso di VSM, la domanda potrebbe essere " nella mia attività X: (esempio fatturazione), qual è il quota di valore aggiunto e qual è la quota di valore non aggiunto quando si fattura a un cliente? ". Domanda utilizzabile per tutti i tipi di attività.

La NVA può arrivare fino a 2/3 del tempo dedicato allo svolgimento dell'attività.

Chi è interessato?

La costruzione di un VSM verrà fatta con tutti gli attori coinvolti in ogni fase dell'attività, sulla quale si vorrà osservare e comprendere il flusso che circola. Sarà un lavoro collaborativo guidato dal responsabile dell'attività che dovrà rimanere neutrale e ascoltare i commenti dei partecipanti. Questo è spesso molto difficile.

Uno dei principi cardine del Lean management è accettare che i posti migliori per parlare di qualcosa siano coloro che lo fanno: qualunque sia il livello gerarchico.

Come lo facciamo?

Questo lavoro verrà svolto su un luogo in cui ci sarà una parete che possa ospitare se possibile 2 metri di carta artigianale o fogli di lavagna a fogli mobili incollati su di essa nel senso della lunghezza.

Iniziando dal downstream, (da destra a sinistra) utilizzando Post'it su cui verrà scritto il nome della tappa. Es: chiudi il file. Assicurati di scrivere sotto forma di verbo d'azione all'infinito.

Sotto ciascuno di questi passaggi, verranno annotate le informazioni necessarie ( chiamato Banca dati) alla sua comprensione ( es: numero di persone, tempo di completamento, tempo di attesa, ecc.)

In ciascuna di queste fasi, sarà interessante porsi la domanda: " qual è il valore aggiunto per il cliente? ". Ecco perché è importante partire dal valore atteso dal cliente e risalire da destra a sinistra per quanto sorprendente sia, anche se le frecce puntano nell'altra direzione, quella del flusso. L'esperienza ti convincerà di questo.

Tutte le fasi dell'attività osservata saranno collegate tra loro da una freccia.

Sulle frecce può apparire sotto forma di triangolo, a tempo di attesa tra le due fasi.

Fatto ciò, verrà estratto il tempo effettivo speso, dato dagli stessi attori, che verrà poi inserito nelle rispettive fasi.

Nell'esempio seguente, vediamo 1 giorno e 4 ore in cui non succede nulla.

Sarà interessante lavorare per ridurre questi tempi morti per soddisfare al meglio il cliente.

Attenzione: c'è tempi di inattività ( stoccaggio, ritardi o altro ) che non possono essere ridotti in quanto obbligatori o necessari. Esempio: sicurezza, legislazione, test in corso, ecc. Tuttavia, i tempi necessari richiedono ancora qualche riflessione. Ad esempio, un software più efficiente permetterebbe di non perdere più tempo. Sì, ma nessun budget!.

I guadagni ottenuti eliminando gli sprechi saranno in linea con il budget!!

Molti altri simboli verranno aggiunti a questo diagramma per visualizzare immediatamente il contenuto dell'attività.

Per quanto riguarda le attività da migliorare, appariranno sotto questo simbolo:

Solitamente i fornitori sono posizionati a sinistra ei clienti a destra.

Al di sopra del centro del diagramma dovrebbe apparire il sistema informativo collegato dalle frecce per ciascuno dei passaggi.

Nb: spiega Lean in 1 minuto

Significa produrre, oggi e per domani, un'esperienza eccezionale, vissuta dai nostri clienti… e questo non producendo più rifiuti.

Non con una nuova organizzazione, ma con una nuova educazione* al problem solving e al miglioramento continuo.

* Formazione scolastica: nel DNA di tutti

Ultima raccomandazione: inizia con una semplice attività

Con persone volenterose e motivate.

Autore - Patrice Marvanne -

Creazione di PLM Consulting nel 2000. (Ho sempre svolto attività di consulenza, in particolare 6 anni presso Hay management)

Società di consulenza e formazione in Lean management nei Servizi e nella Salute

Formazione delle Risorse Umane, per questo Lean è prima di tutto una questione umana. Per convincersene basta leggere: "Les Talents Toyota".

Ho lavorato per Mc Donald's per 28 anni conducendo seminari di formazione per formatori interni (metodo TWI che è Lean!).

I miei recenti interventi in Lean e l'ultimo…! : Ospedale Bourg St Maurice (un grande cantiere), Ospedale universitario di Marsiglia (acquisti e servizi logistici) Ospedale universitario di Nizza (farmacia e sterilizzazione), Ospedale universitario di Strasburgo (reparto qualità), Ospedale Nouméa (a sostegno della nuova struttura), Chirec medical gruppo in Belgio.

Autore del libro*:

* Disponibile dal nostro partner Amazon

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